生产、销售不符合安全标准的食品罪
摘要1：【生产、销售不符合安全标准的食品罪】【第143条】：生产、销售不符合安全标准的食品罪是指生产者、销售者明知生产、销售的食品不符合安全标准而进行生产、销售，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的行为。
摘要2：
林某某、何某某等销售有害食品案——以工业用猪油冒充食用猪油予以销售致人死亡的行为如何定性
摘要1：[第91号]林某某、何某某等销售有害食品案——以工业用猪油冒充食用猪油予以销售致人死亡的行为如何定性
【裁判要旨】以工业原料冒充食品予以销售致人死亡的，应以生产、销售有毒、有害食品罪论处。
摘要2：
最高人民法院公布14起打击危害食品、药品安全违法犯罪典型案例
摘要1：【目录】一、广西华联综合超市有限公司销售不符合安全标准的食品案；二、陶昌醒等生产、销售不符合安全标准的食品案；三、徐丙华生产、销售不符合安全标准的食品案；四、黄宁、曾荣芬、刘旭旺销售伪劣产品案；五、谢天、李华春生产、销售不符合安全标准的食品案；六、赵榜河生产、销售有毒、有害食品案；七、刘希强等人生产、销售伪劣（香油）产品、对非国家工作人员行贿案；八、吐某生产、销售不符合安全标准的食品案；九、桑某生产销售伪劣产品案；十、姚扬业生产、销售有毒、有害的食品案；十一、麻秀龙生产销售有毒有害食品案；十二、邱某某生产、销售有毒、有害食品案；十三、张益祥、张庆裕、农秀勤生产、销售有毒、有害食品案；十四、张佳章销售不符合安全标准的食品案
摘要2：
最高人民检察院关于办理非法经营食盐刑事案件具体应用法律若干问题的解释
摘要1：最高人民检察院关于办理非法经营食盐刑事案件具体应用法律若干问题的解释（2002年7月8日最高人民检察院第九届检察委员会第112次会议通过）
《最高人民检察院关于办理非法经营食盐刑事案件具体应用法律若干问题的解释》已于2002年7月8日由最高人民检察院第九届检察委员会第112次会议通过，现予公布，自2002年9月13日起施行。
摘要2：中华人民共和国最高人民检察院
公告
《最高人民检察院关于废止〈最高人民检察院关于办理非法经营食盐刑事案件具体应用法律若干问题的解释〉的决定》已于2020年2月19日由最高人民检察院第十三届检察委员会第三十三次会议通过，现予公布，自2020年4月1日起施行。
最高人民检察院
2020年3月27日
最高人民检察院关于废止《最高人民检察院关于办理非法经营食盐刑事案件具体应用法律若干问题的解释》的决定
（2020年2月19日最高人民检察院第十三届检察委员会第三十三次会议通过）
为适应盐业体制改革，保证国家法律统一正确适用，根据《食盐专营办法》（国务院令696号）的规定，结合检察工作实际，最高人民检察院决定废止《最高人民检察院关于办理非法经营食盐刑事案件具体应用法律若干问题的解释》（高检发释字〔2002〕6号）。
该解释废止后，对以非碘盐充当碘盐或者以工业用盐等非食盐充当食盐等危害食盐安全的行为，人民检察院可以依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释》（法释〔2001〕10号）、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（法释〔2013〕12号）的规定，分别不同情况，以生产、销售伪劣产品罪，或者生产、销售不符合安全标准的食品罪，或者生产、销售有毒、有害食品罪追究刑事责任。
董某某等人加工、销售疫区牛肉构成生产、销售不符合安全标准食品罪案
摘要1：董某某等人加工、销售疫区牛肉构成生产、销售不符合安全标准食品罪案（2016）参阅案例22号
【案号】泰州市高港区人民法院（2015）泰高刑初字第00131号刑事判决书
【裁判摘要】国家为防控疾病等特殊需要明令禁止从境外疫区输入的动物及其产品，可以不经检验直接认定为不符合食品安全标准的食品且足以造成严重食源性疾病，行为人加工、销售该食品的行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
摘要2：